رول الدجاج المحشي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 صدر دجاج مخلي مشقوق من الوسط مثل الكتاب
- 0.5 صدر دجاج مفروم
- شرائح جزر
- شريح فلفل الوان اخضر واحمر
- ملح
- فلفل
- زبده
-
1
نفتح صدر الدجاج مثل الكتاب ويرش بالملح والفلفل
-
2
والدجاج المفروم يتبل بألملح الفلفل
-
3
نضع فوق قطعه الدجاج شريحه جزر ثم دجاج مفروم ثم فلفل اخضر ثم دجاج مفروم ثم فلفل احمر
-
4
ثم نغلقه جيدا مثل الرول بورق الزبده ثم نغلفه بورق الفويل ونضعها بماء ساخن علي النار لمدة ربع ساعه كامله
-
5
ثم نخرجه ونتركه يبرد قليﻻ ثم يحمر بالزبده والف هنا